Le confinement a réveillé en nous un besoin de retour aux sources. Cuisiner, faire son pain, comprendre d’où vient notre nourriture, remettre les mains dans la terre, créer soi-même son potager. Quelle merveille que de planter et voir pousser ses propres fruits et...
Aujourd’hui, je vous emmène à Issy-les-Moulineaux. J’y habite depuis 8 ans et je viens seulement de découvrir La Poudrière. Ce restaurant situé dans l’éco-quartier du Fort d’Issy propose des plats faits maison, bios, locaux et de saison. Mais ce lieu a un petit...
Valérie François
